油墨和潤版液中的水有著互不柏溶的關系，而印刷過程中又有眾多引起乳化的因素，因而互不相溶和乳化成為膠印中的—對矛盾。

     在動態變化中這個矛盾是可以相轉化的．使水墨關系滿足印刷的要求，并且人發生水墨故障，達就是水墨平衡技術。但是，水墨平衡一旦被打破，即印刷的基本條件被破壞，就會發生故障。因此，要掌握水墨平衡技術，就必須了解印刷過程中實際發生的乳化過程和程度，以及控制它們的方法。
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